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    70后、80后成湖南葡萄酒消費者主流

    時間 : 2018-09-18 16:48 來源 : 長沙晚報 作者 : 周輝霞

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      近日,2018中國國際食品餐飲博覽會在長沙舉行。在博覽會的最后一天,也是大眾消費者比較集中的一天。記者看到,法國葡萄酒、香港館葡萄酒品鑒區、羅馬尼亞展區,吸引了眾多品鑒葡萄酒的消費者。國人普遍認為葡萄酒作為泊來品,有著豐富而厚重的文化底蘊,決定一瓶葡萄酒價值的因素包括地域、酒莊、年份、品種、降水量等等。大多消費者搞不清楚其差別。那么,湖南的葡萄酒消費者是怎樣去選擇、評判一瓶葡萄酒的呢?不妨來看看酒業銷售者為消費者畫的畫像。

      李海林是湖南某酒業公司的總經理,有著二十多年的葡萄酒銷售經驗。他介紹,湖南葡萄酒消費者以70、80后為主力軍,特別是80后一代,他們在葡萄酒消費上相比70后更注重自我享受,不再把購買葡萄酒特別是進口葡萄酒作為贈送禮物的行為,他們開始為自己買酒。在價位上,70、80后比較青睞200~400元的葡萄酒。而90后則傾向100~200元的入門級葡萄酒。

      在口味上,湖南人在低端酒上偏向選擇不澀不酸不用醒酒的葡萄酒。而中高端酒中,酒精濃度高、入口濃郁的葡萄酒更符合湖南人重口味的舌尖要求。


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